Mitte des 14. Jahrhunderts baute William Douglas, später zum Earl ernannt, die mächtige Festung Tantallon Castle in der Nähe von North Berwick. Die Burg befindet sich auf einer Klippe und bietet eine strategische Aussicht auf das Meer und die Umgebung. Die Klippen boten ihr auf drei Seiten Schutz vor Angriffen vom Meer. Vorne wurde ein Burggraben und einige riesige eindrucksvolle Mauer zum Schutz vor Angriffen vom Land gebaut. Ihre Lage machte sie zu einer wichtigen Verteidigungsanlage gegen Angriffe von See und Land.

In den Jahren um 1380 teilte sich das Geschlecht der Douglas in zwei Teile, die Black und die Red. Tantallon ging an die junge Linie - die Red Douglases - die Grafen Angus. Sie lebten ca. 300 Jahre in der Burg und rebellierten in der Zeit oft gegen die Krone. Im 14. und 15. Jahrhundert spielte Tantallon Castle eine bedeutende Rolle in den Konflikten zwischen Schottland und England. Während der Schottischen Unabhängigkeitskriege war die Burg mehrfach Ziel von Belagerungen, insbesondere 1651, als sie von Oliver Cromwells Truppen während des englischen Bürgerkriegs erobert wurde. Nach der Belagerung verlor die Burg an militärischer Bedeutung.

Tantallon Castle war ursprünglich ein imposantes Gebäude mit einem hohen äußeren Wall und einem tiefen Wassergraben, der es vor Angriffen schützte. Die inneren Räume der Burg, darunter eine große Halle und private Gemächer, sind heute größtenteils zerstört, doch die massive Außenmauer und der Torweg sind gut erhalten. Das Taubenhaus vor der Festung beherbergte Tauben, die als Nahrung dienten.

Heute ist Tantallon Castle eine beliebte Touristenattraktion, bekannt für seinen dramatischen Standort und die herrliche Aussicht auf den Bass Rock und die Nordsee. Die Ruine vermittelt eindrucksvoll die militärische Bedeutung und die Geschichte des schottischen Widerstands.